在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时，检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌

对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行（） __________对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行__________制度。（　） 对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行制度（） 食品中的微生物性危害分类，应当不包括（）。 请叙述鱼类肤霉病的病原微生物特点、危害及其微生物学诊断方法。 对茶具进行微生物检测时，采样点为 食品病原微生物的检测目前常用的分析方法主要有化学法和生物法（） 发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。下列属于发酵食品的是（） 粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。(判断题) 酿造酱是指以谷类和（或）豆类为主要原料经微生物发酵而制成的液态调味品（） 对豆类食品的摄入量进行折算时，需要了解的信息有（） 常规监督检查可不进行致病性微生物检测，涉及疑似医院感染暴发、医院感染暴发调查或工作中怀疑微生物污染时，应进行目标性微生物的检测。 常规监督检查可不进行致病性微生物检测，涉及疑似医院感染暴发、医院感染暴发调查或工作中怀疑微生物污染时，应进行目标性微生物的检测（） 根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（） 根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、（）和非致病性微生物。 微生物对人类只有危害，没有好处（） 微生物对人类只有危害，没有好处（） 海关总署对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行_____制度。 微生物对食品方面的正面影响 食品辐照对微生物的作用机制？