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餐饮服务的无形性
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餐饮服务的无形性
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餐饮服务的无形性
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主观题
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()
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主观题
由于餐饮服务具有无形性,不能量化,所以要求餐饮企业应制定服务标准,并加强对服务员的培训和对服务过程的控制。()
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判断题
餐饮企业既生产有形产品(餐饮服务),又生产无形产品(菜肴酒水)。()
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单选题
餐饮服务无形产品质量的关键所在是()
A.职业道德 B.服务态度 C.服务技能 D.服务效率
答案
判断题
餐饮服务的无形性要求餐饮企业既要注重产品生产的质量和服务的过程,还要重视就餐环境。()
答案
主观题
不是餐饮品牌的特性: 无形性|时间性|机遇性|融资性
答案
主观题
餐饮业既生产有形的实物产品,又生产无形的服务产品。()
答案
判断题
服务态度是无形产品质量的关键所在,直接影响餐饮服务质量。()
答案
填空题
餐饮产品生产、销售、消费()性的特点决定了餐饮服务质量与餐饮服务人员表现的直接关联性。
答案
热门试题
酒店餐饮部既生产有形的实物产品,也提供无形的服务产品。 ( )
____是无形产品质量的关键所在,直接影响餐饮服务质量。()
______是无形产品质量的关键所在,直接影响餐饮服务质量。
餐饮产品包括哪些内容?: 可食用餐饮产品|无形餐饮产品|有形餐饮产品|观赏餐饮产品
服务的无形性指的是( )。
餐饮产品具有无形性、一次性、同步性和不可捉摸性等特点。( )
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者()一次性餐饮具的使用量
乘务服务的特性有服务性、无形性。()
下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有()
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()
电力客户服务的基本特性有服务的无形性、()、易逝性。
服务的无形性和不可储备性使服务功能和能力具有()。
服务的本质特征是无形性
餐饮业是利用餐饮设备、场所和餐饮产品为社会生活服务的生产经营性服务行业
被认为是无形产品质量的关键且直接影响餐饮服务质量的因素是()
餐饮服务只能当次享用,这是餐饮服务的( )
由于服务的无形性,使顾客对服务的评论具有主观性。()
餐饮服务提供者要降低一次性餐饮具的使用量。
餐饮服务提供者要降低一次性餐饮具的使用量()
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