青贮饲料乳酸发酵期，乳酸菌大量繁殖，产生大量乳酸。当pH值降至以下，微生物的活动受到抑制，当pH值进一步下降到以下，则乳酸菌也停止了活动。

前发酵结束后，即需要进行苹果酸乳酸发酵，此时需要补加乳酸菌的数量，下列方法可以提高乳酸菌的数量的是（） 乳酸菌发酵制品主要有哪些？ 利用乳酸菌发酵制作的食品是（） 乳酸菌 GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为（） 乳酸菌饮料中一般都含有活性乳酸菌 乳酸菌是发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖式乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌，与动植物细胞相比，其细胞中没有() 乳酸菌是一类 发酵糖类主要产物 乳酸菌属于 发酵肉制品营养安全性和乳酸菌无关。 酸奶是鲜牛奶经过乳酸菌发酵后制作成的。 泡菜的制作是利用乳酸菌发酵产酸的原理 常用测定酸乳发酵剂乳酸菌活力的方法包括（） 关于酸乳发酵剂乳酸菌的说法正确的是（） 均瑶味动力乳酸菌饮品的发酵时长是多久（） 发霉是由于乳酸菌的大量生长而引起的，产生霉变的条件是干燥、温暖、阴暗（） 对于乳酸菌饮料，若宣称是活菌型饮料，则标签上应标识活菌乳酸菌数（） 乳酸菌是靠（）产能 含有活性乳酸菌的饮料不宜空腹时直接饮用，因为空腹时胃酸的pH值较低，易将活性乳酸菌杀死，（）饮用效果较好。 乳酸菌是严格好氧菌