对于乳酸菌饮料，若宣称是活菌型饮料，则标签上应标识活菌乳酸菌数（）

（）饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮料三大类。 根据GB/T21732-2008含乳饮料的要求，进口未杀菌型发酵型含乳饮料或者乳酸菌饮料的中文标签应当标明__及__、__ 乳酸菌饮料卫生标准是GB16321—1996（） 乳酸菌饮料中添加的菌种种类越多，产品功效越好， 乳酸菌乳饮料的乳蛋白质含量最低是多少（） 含有活性乳酸菌的饮料不宜空腹时直接饮用，因为空腹时胃酸的pH值较低，易将活性乳酸菌杀死，（）饮用效果较好。 常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”，跟低温酸奶相比，它的经过乳酸菌发酵后，再次经过了热处理，杀灭了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常温下销售和存放。从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，常温酸奶更有市场优势、因为即使没有乳酸菌，酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在，所以对于那些因为种种条件 对于不含乳酸菌的含乳饮料/乳味饮料需要用1M的氢氧化钠将样品PH值调至（）。 乳酸菌 GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为（） 乳酸菌片中的主要菌是（） 乳酸菌是严格好氧菌 根据《饮料通则》GB10789-2007的要求，进口饮料的食品名称标示乳酸菌饮料，其乳蛋白含量须符合下列哪项要求？应选（） 乳酸菌属于 未杀菌（活菌）型的含乳饮料类产品应在条件下运输和贮存（） 中国大学MOOC: 泡菜坛里最终以乳酸菌为优势菌，主要原因是乳酸菌 食品乳酸发酵时,乳酸菌因产生乳酸链球菌素对多种腐败菌有抑制或杀菌作用,乳酸菌与腐败菌之间存在拮抗关系 乳酸菌饮料与乳制品相比较，内在质量指标最显著的差异就是（）含量偏低。 乳酸菌是靠（）产能 乳酸菌和酵母菌的最大区别是（　　）。