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饭店的对客服务是单一性的,可依靠饭店某个部门、某个环节以及某个服务员的努力就可完成。()

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判断题
饭店的对客服务是单一性的,可依靠饭店某个部门、某个环节以及某个服务员的努力就可完成。()
答案
判断题
饭店对客服务是整体性的,需靠饭店每一部门、每一环节以及每一位服务人员的共同努力才能令客人满意。()
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判断题
总机负责沟通与协调饭店各部门的对客服务。
A.对 B.错
答案
单选题
在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部()
A.正确 B.错误
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判断题
婉拒预订就是终止饭店的对客服务()
答案
多选题
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域,包括()等。
A.厨房 B.工程设备 C.员工区域 D.走廊
答案
多选题
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域,其要求是()。
A.信息栏等 B.前后台衔接合理,使用“员工专用”标志 C.饭店所有后台区域规划合理,连接紧密 D.高星级饭店前后台之间可采用门禁系统
答案
主观题
国外饭店客房部习惯采用的对客服务模式是()。
答案
判断题
店外迎宾服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展,所有饭店都会配备驻机场代表,主要迎送乘机宾客。()
答案
单选题
前厅部是为宾客提供各种综合服务的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。()
A.对 B.错
答案
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受理及处理客人对饭店的投诉,饭店应持欢迎和重视的态度,将其作为改进对客服务的一次有利机会。() 对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。() 根据服务顾客,保障安全的原则,饭店对客服务管理关键必须注意()。 饭店要求迎客服务的“三到服务”为()。 _______虽然不是直接的对客服务,但却是最基本的保障性工作,对饭店前厅服务质量起着关键性的作用。()   ___是将客人消费能力定位在饭店价格体系中的某个范围,做有针对性的选择。()   前台线、后台线的各部门均是饭店家庭的重要成员,而大家共同的核心则是“对客服务”() 国家单一性是指() 某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好( )等环节。 请示的单一性是指() 饭店员工在对客服务中,仅提供常规标准化服务即可 ()通常是我国饭店的主要餐厅,是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。 客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。 是更专业和私人化的一对一式的饭店服务,它是集饭店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一身的全过程跟进式的服务() 对完全服务饭店,在星级评定时应对饭店产品进行()评价。 ()饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。 独立权利要求之间具有单一性,则它们的从属权利要求之间也就具有单一性。 请示的单一性是指请示应该() 饭店对实物把关的重要部门是()。 全陪服务程序中在入住饭店服务环节,提供的服务内容包括()
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