中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是()  

中餐宴会中的分食制上菜与西餐中的（ ） 按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会（） 宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。 中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。 在正式宴会上，中餐的餐具如何摆放？ 小宴会厅通常又称为（）,一般可以满足1至3桌小型中餐、西餐宴会。   辨析题：西餐撤盘和中餐一样用托盘或餐车撤，注意不要损伤餐具。()   中餐宴会摆放公共用具说法正确的有()   未摆放/插放拖鞋的机型，使用小托盘，为客人发放拖鞋、鞋套，每盘摆放三套（） 横向交通灯的排列顺序从左到右依次是（）。 在中餐宴会中，一般（）的餐桌摆放两张菜单。 小宴会厅一般可以满足1至10桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动使用。()   冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入（）杯的开水，从左到右依次净杯。 冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入 (????) 杯的开水，从左到右依次净杯。 中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。 中餐宴会的摆台，操作时左手托盘，从()摆放餐具。   在宴会中餐巾可以用来擦杯盏刀叉。 中餐宴会摆台时摆放烟灰缸的数量为()。 西餐宴会摆台中，杯具由左到右的排列顺序是（）。 西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（ ）