多选题

下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求()

A. 未经洗手消毒直接进入作业区域
B. 将私人物品带入作业区域
C. 在作业区域内吸烟
D. 进入作业区域规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手

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多选题
下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求()
A.未经洗手消毒直接进入作业区域 B.将私人物品带入作业区域 C.在作业区域内吸烟 D.进入作业区域规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手
答案
多选题
下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求?()
A.未经洗手消毒直接进入作业区域 B.将私人物品带入作业区域 C.在作业区域内吸烟、饮食 D.进入作业区域规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒
答案
多选题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()
A.未经更衣洗手直接进入加工间 B.将私人物品带入食品处理区 C.在食品处理区内吸烟 D.进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
答案
多选题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()
A.未经更衣洗手直接进入加工间 B.将私人物品带入食品处理区 C.在食品处理区内吸烟、饮食 D.进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
答案
单选题
下列处理不符合卫生要求食品的方法哪种不妥()
A.及时清除和销毁超过保质期的食品 B.设置专门的存放场所放置不符合的食品 C.销毁食品是为避免污染,应不拆封直接丢弃
答案
单选题
下列处理不符合卫生安全要求食品的方法()不妥。
A.及时清除和销毁超过保质期的食品 B.设置专门的存放场所放置不符合要求的食品 C.销毁食品时为避免污染,应不拆封直接丢弃 D.销毁时应破坏食品原有的形态(如破坏包装
答案
单选题
下列处理不符合卫生安全要求食品的方法()不妥
A.及时清除和销毁超过保质期的食品 B.设置专门的存放场所放置不符合要求的食品 C.销毁食品时为避免污染,应不拆封直接丢弃 D.销毁时应破坏食品原有的形态(如破坏包装、捣碎、染色等)
答案
单选题
下列哪项不符合食品卫生监督员的职责下列哪项不符合食品卫生监督员的职责()
A.执行卫生行政部门交付的任务 B.在执行任务时,可以向食品生产经营者了解情况,索取必要的资料 C.进人生产经营场所检查,按照规定有偿采样 D.对生产经营者提供的技术资料负有保密义务 E.秉公执法,不得利用职权谋取私利
答案
单选题
食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的()
A.配戴饰物、手表 B.不配戴饰物、手表 C.化妆、染指甲、喷洒香水 D.携带或存放与食品生产无关的个人用品
答案
单选题
对某饭店进行食品卫生检查,下列哪一项不符合卫生要求
A.动物性食品和蔬菜分池清洗 B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记 C.冰箱内熟食品放上层,生食品放下层 D.冰箱内有私人药品,但分开存放 E.木耳等干菜未放进冰箱储存
答案
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