单选题

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。()

A. 对
B. 错

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单选题
宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。()
A.对 B.错
答案
多选题
客人采用何种方式进行预订,受的制约()
A.客人预订设备条件 B.预订设备条件 C.经费 D.预订的紧急程度
答案
单选题
宴会预订服务要了解宾客的风俗习惯,了解宾客特殊需要,了解宾客进餐方式,了解宾客和主客的特殊爱好和()
A.了解宾客的家庭情况 B.了解宾客的工作情况 C.也像宾客的生活忌讳 D.了解宾客的教育背景
答案
单选题
以下关于预订与宾客档案之间的关联关系描述正确的是()
A.一个宾客档案必须对应一个预订单 B.一个订单可以关联多个宾客档案 C.一个宾客档案可以对应多个订单 D.预订必须与宾客档案进行关联
答案
单选题
宾客预订客房的主要原因之一是免受饭店的风险()
A.正确 B.错误
答案
单选题
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。
A.确认类预订 B.保证类预订 C.等待类预订 D.婉拒预订
答案
单选题
服务人员要了解是否有VIP宾客预订,包括时间、人数、特殊要求等都要清楚()
A.第周 B.每天 C.每一小时 D.每半天
答案
单选题
酒店私自控房造成官方网络预订入口房态不统一,导致客已预订到店后无房安排并造成宾客投诉,属于哪类问责()
A.类 B.类 C.类
答案
判断题
饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务,其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。
答案
单选题
顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和通过()预订两种方式。
A.人工 B.电话 C.电脑 D.服务员
答案
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顾客预订客房送餐服务方式有用特制菜单预订和顾客通过网络预订两种方式。() 西餐宴会预订的方式有:网上预订、电话预订、面谈和信件预订等 零点餐厅的预订,多以当面预订的方式进行 顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和顾客通过电话预订两种方式。() 通过互联网进行网上预订,是目前最为先进的预订方式() 航空客票预订分电话预订和人员预订。 ( ) 预订客房的种类有临时性预订、确认性预订和保证性预订() 请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客,宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规,对预订失约行为我们可采取哪些处理方法 请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客,宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规,对预订失约行为我们可采取哪些处理方法 大型的宴会一般采用( )预订方式。 预订的种类一般分为临时预订、确认类预订和() 在大型宴会的预订最好是采用()预订为佳。 什么是确认性预订?确认性预订的方式有哪些? 团队预订、聚会预订和散客预订的操作都是完全一样的。 客房预订的步骤有:①预订确认;②预订受理;③预订联络;④预订修改;⑤资料储存。则下列排序正确的是(  )。 客人交付预付款进行预订,我们称这种预订为 宴会预订的方式有()。 客房预订的方式有() 酒店的预订方式有() 现在全球客房预订有3种网络系统,它们是()、中央预订系统和专有预订系统。
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