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大型的宴会一般采用( )预订方式。
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主观题
大型的宴会一般采用( )预订方式。
答案
单选题
在大型宴会的预订最好是采用()预订为佳。
A.电话 B.面谈 C.信函 D.网络
答案
单选题
__多用于高中档大型宴会、会议型宴会等重要宴会的预订()
A.电话预订 B.面谈预订 C.传真预订 D.网络预订
答案
单选题
宴会成本核算的特点,一般都是事先预订,饮食企业应根据宴会订单,做好( )。
A.餐饮总销售额核算 B.餐饮总成本核算 C.单独成本核算 D.毛利核算
答案
单选题
大型宴会结账工作一般由__负责()
A.服务员 B.实习生 C.管理人员 D.宴会销售预订员
答案
多选题
宴会预订的方式有()。
A.电话预订 B.面谈 C.网上预订 D.书面预定
答案
判断题
西餐宴会预订的方式有:网上预订、电话预订、面谈和信件预订等
答案
单选题
预订大型宴会需要面谈时,用来约定会面时间、地点最主要的联络方式是()
A.电话 B.传真 C.网络 D.面谈
答案
单选题
宴会预订最为有效的方式是()。
A.面谈 B.登门预订 C.电话预订 D.信函预订
答案
单选题
宴会销售预订是一项专业性很强的工作,一般是由__代表酒店与外界治谈和推销宴会()
A.宴会部经理 B.销售部经理 C.酒店经理 D.宴会销售预订员
答案
热门试题
一般大型宴会结束后,__要召开总结会()
现代大型电站锅炉一般采用()燃烧方式
大型预焙槽一般采用()排列方式,中小型电解槽一般采用()排列方式。
所有的宴会都是通过预订进行,因此宴会的预订是宴会组织管理的第一步。
花台是花篮、雕刻、盆景的总称,多用于中、低档的宴会,一般不用于大型宴会。
花台是花篮、雕刻、盆景的总称,多用于中、低档的宴会,一般不用于大型宴会()
大型宴会一般要根据主桌的进餐速度进行上菜。()
宴会成本核算的特点,一般都是事先预订,饮食企业应根据(),做好单独成本核算。
请问在大型宴会中,桌号的摆放一般遵循一个什么原则?
宴会一般( )。
预订的种类一般分为临时预订、确认类预订和()
宴会预定方式多种多样,近年来兴起的新型预订方式是()
花台是花篮、雕刻、盆景的总称,多用于中、低档的宴会,一般不用于大型宴会、冷餐会和西餐酒会()
大型复杂关键设备和成套设备一般采用()订货方式。
国家大型工程项目的施工一般采用()方式选择实施单位
西餐宴会多采用长台,大型宴会除主台外可采用圆台。
宴会预订员应提供的宴会相关信息包括()。
大型网络一般采用点对点模式,小型网络一般采用广播模式()
国家大型工程项目的施工一般采用方式选择施工单位()
国家大型工程项目的施工一般都会采用()方式选择实施单位
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