宴会厅定员可根据()和(),核定()和()所需要的服务人员数量。
查看答案
相关试题
换一换
宴会厅定员可根据()和(),核定()和()所需要的服务人员数量。
答案
高级宴会厅定员一般是1张圆桌10位客人配______服务员。)
A.1～2名 B.2～3名 C.3～4名 D.4~5名
答案
根据宴会的入场时间，宴会主管人员和咨宾提前在宴会厅门口迎接客人。()
答案
宴会厅能为客人提供哪些外卖服务（）
A.中式桌餐;西式套餐 B.韩式套餐;日式套餐 C.西式自助餐;鸡尾酒会 D.茶歇服务
答案
宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅，突出宴会主题，体现宴会的规格标准，烘托宴会的气氛，方便客人就餐和服务员的席间服务。()
答案
酒店宴会厅通常会根据_______对宴会进行确认。()
A.宴会预订单 B.宴会通知单 C.宴会安排日记簿 D.宴会合同书
答案
酒店宴会厅经理任职年限()年以上餐厅或宴会厅服务员，其中1年以上餐厅领班工作经历。
A.3 B.4 C.5 D.2
答案
宴会厅设备配备有视听设备、宴会服务设备、会议所需的其它设备、宴会装饰物品。（）
答案
宴会厅布局设计
答案
宴会厅的面积是（）
A.600平方米 B.1200平方米 C.1522平方米 D.1800平方米
答案
热门试题
()通常设在宴会厅的正中央，与宴会厅四周的距离大致相等。
中餐宴会厅场地的布置，应根据_____来进行。()
正式宴会的宴会厅内是不能悬挂( )。
宴会厅通常需要合理的布局设计，中餐宴会台型布局的原则是（）。
宴会厅布局设计是指饭店应根据下列哪些情况设计宴会布局?()
星评标准中明确规定，五星级饭店的宴会单间或小宴会厅提供宴会服务，效果良好，数量应有（）。
__规格最高,宴会厅内悬挂国旗（）
大型宴会厅应提前30分钟、小型宴会厅应提前15分钟开启照明灯光和空调
宴会厅由()召开宴前会，强调宴会注意事项。
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会相同。（）
生日宴会厅内装饰以气球和纱类装饰为主营严肃气氛。（ ）
下列对小宴会厅描述正确的有（）
高级西餐宴会厅使用的桌垫又称()
宴会厅发生火灾的原因主要是()
___应提前在宴会厅门口迎接客人。()
五星级饭店应有（）宴会单间或小宴会厅。
五星级餐饮部应具有个以上宴会单间或小宴会厅，能提供宴会服务（）
三级旅馆的宴会厅和高级客房照明、主要客梯电力，应为（）
三级旅馆的宴会厅和高级客房照明,主要客梯电力，应为（）。
小宴会厅一般可以满足1至10桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动使用。()
使用微信扫一扫登录
