单选题

______的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。()  

A. 主酒吧
B. 酒廊
C. 服务酒吧
D. 宴会酒吧

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换一换
单选题
______的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。()  
A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧
答案
单选题
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师操作的是()
A.英美正式酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧
答案
单选题
主酒吧也称(),这类酒吧的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。  
A.英美式酒吧 B.大堂吧 C.服务酒吧 D.宴会酒吧
答案
单选题
客人直接面对调酒师而坐或面站,在吧台前饮酒的酒吧称为()。
A.服务酒吧 B.宴会酒吧 C.主酒吧 D.临时酒吧
答案
单选题
客人可以直接面对调酒师坐在吧台前,调酒师的操作和服务完全在宾客注视下完成,是属于酒吧类型中的()  
A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒廊 D.宴会酒吧
答案
单选题
调酒师在调酒服务中,当吧台前的客人杯中酒水不足_____时,可建议客人再来一杯。()  
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5
答案
单选题
调酒师为吧台前的客人应倒满一杯,其他客人斟倒_______即可。()  
A.七分满 B.八分满 C.九分满 D.十分满
答案
判断题
坐在吧台前吧椅上的客人由调酒师负责点酒,也必须填写点酒单。()
答案
单选题
调酒师的()体现了酒吧的风格和特点。
A.文化水平 B.谈吐 C.工作服饰 D.风度气质
答案
单选题
调酒师接触客人多,必须()。
A.看人服务 B.仰视权贵 C.平等待人 D.视钱而定
答案
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