为了维护酒吧利益，调酒师要尽量减少酒水分量。

按职业定位,调酒师可以分为英式调酒师和花式调酒师两类。 只要掌握酒水基本知识，就可以胜任初级调酒师。 只要掌握酒水基本知识，就可以胜任初级调酒师（） （）年，国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。 一般而言,主酒吧配备领班、调酒师、实习生__人（） 调酒师不仅要重视个人的清洁卫生，更要确保酒水的干净卫生。 调酒师的专业素质是指调酒师的（)和（)及（)。 调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。 调酒师只要熟练掌握酒水知识就行了，不需要了解其他知识。 调酒师只要熟练掌握酒水知识就行了，不需要了解其他知识（） 按照酒吧领班安排，在指定岗位调制各种饮料是调酒师重要职责。（) 调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括（）内容。 调酒师是指在酒吧、星级饭店、私人会所或餐厅等场所,根据传统配方或宾客需求,专职从事酒水配制,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。 客人直接面对调酒师而坐或面站，在吧台前饮酒的酒吧称为（）。 2000年，国家劳动法和社会保障部制定了《调酒师国家职业标准》，将调酒师分成（）个等级 调酒师调酒时必须使用量酒器。 简述国际调酒师组织 调酒师接到点酒单后应及时调酒,正常营业时一般要求__分钟内调制好客人所点的酒水（） 调酒师职业守则中要求调酒师要做到：忠于职守、礼貌待人。 调酒师的工作包括（）