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宴会菜单要顾及()的多样性,使宴会更加丰富多彩。
单选题
宴会菜单要顾及()的多样性,使宴会更加丰富多彩。
A. 菜品口味
B. 菜系种类
C. 菜肴名称
D. 营养配方
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单选题
宴会菜单要顾及()的多样性,使宴会更加丰富多彩。
A.菜品口味 B.菜系种类 C.菜肴名称 D.营养配方
答案
判断题
()宴会菜单要注意原材料品种的多样性以满足营养和品位两方面的需要。
答案
单选题
生物界形形色色、丰富多彩的直接原因和根本原因是() ①蛋白质分子的多样性 ②核酸种类的多样性 ③DNA分子的多样性 ④氨基酸分子的多样性
A.①② B.③④ C.④① D.①③
答案
判断题
世界是丰富多彩的。人类文明多样性是世界的基本特征,也是人类进步的源泉
答案
多选题
网站菜单表现形式丰富多彩,按照层次分为()菜单
A.三级 B.一级 C.二级 D.多级
答案
多选题
中医治疗手段丰富多彩、形式多样,包括( )等。
A.按摩 B.换血 C.食疗 D.针灸 E.中药
答案
单选题
制定宴会菜单要考虑季节特点,如冬季多选用()
A.野味 B.鲜料 C.家禽 D.海鲜
答案
多选题
宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在()。
A.设计的针对性与及时性 B.内容不如套菜菜单完整 C.菜品特殊,档次高 D.宴会菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性
答案
多选题
宴会菜单设计包括()。
A.台型设计 B.菜点设计 C.菜名设计 D.装帧设计
答案
主观题
宴会菜单有哪些特点?
答案
热门试题
宴会菜单的作用有()
要创造丰富多彩的植物景观,首先要有丰富的()。
宴会的菜单安排要注意( ?)
中餐宴会菜单的规格是()
以下属于宴会(变动)菜单()
在接到宴会任务通知书、宴会菜单之后,为完成服务目标而要编制宴会服务的()。
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现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈,注重营养平衡,把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是()。
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论述中国菜肴的丰富多彩。
丰富多彩东洋菊,墨西哥之国花
要广泛发动(),开展丰富多彩的线下活动,邀请正能量网络“大V”
要广泛发动(),开展丰富多彩的线下活动,邀请正能量网络大V
显示屏:画面丰富多彩,新闻、广告即时性强,显示在():
举办宴会,安排菜单时应当注意哪些问题?
宴会菜单内容主要包括哪几大类?
设计宴会菜单应掌握哪几个环节?
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