多选题

采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质,主要包括()

A. 抗菌素
B. 维生素
C. 氨基酸
D. 蛋白酶
E. 生理盐水

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多选题
采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质,主要包括()
A.抗菌素 B.维生素 C.氨基酸 D.蛋白酶 E.生理盐水
答案
多选题
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括()。
A.产物是微生物菌体本身 B.产品是微生物初级代谢产物 C.产品是微生物次级代谢产物 D.产品是微生物代谢的转化产物 E.产品是微生物产生的色素
答案
多选题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()
A.厌氧发酵 B.氨基酸发酵 C.液体发酵 D.需氧发酵
答案
多选题
微生物发酵工程涉及的应用范围很广,以下的应用领域也与微生物发酵工程有关()
A.污水处理 B.机械制造 C.湿法冶金 D.生物降解材料制备
答案
判断题
“白色农业”是以微生物为主的农业模式,它的主要技术支柱是微生物发酵工程。()
A.对 B.错
答案
单选题
在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()。
A.好气性发酵 B.厌气性发酵 C.兼性发酵 D.好厌间歇发酵
答案
单选题
在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()
A.好气性发酵 B.厌气性发酵 C.兼性发酵 D.好氧间歇发酵
答案
主观题
简要说明微生物产酶(生产)的主要发酵方式.
答案
主观题
试述现代微生物发酵工程的概念?
答案
单选题
利用包括工程微生物在内的某些生物或动植物细胞及其特定功能,通过现代工程技术手段生产各种特定的有用物质,或者把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术叫()
A.基因工程 B.细胞工程 C.酶工程 D.发酵工程
答案
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