微生物发酵机理
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微生物发酵机理
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叙述好氧堆肥的机理。参与堆肥发酵的微生物都有哪些？
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动力水包含在发酵微生物指数中，那么 发酵微生物指数是如何计算的（）
A.发酵指数（%）==酵母*发酵液*贮酒*（清酒+工艺用水（不含动力工艺用水））/2 B.发酵指数（%）==酵母*发酵液*贮酒*（清酒+工艺用水（不含动力工艺用水））/3 C.发酵指数（%）==酵母*发酵液*（清酒+工艺用水（不含动力工艺用水））/3 D.以上都不正确
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微生物液体发酵方式有（）、（）、（）。
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试述微生物发酵的特点？
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微生物发酵工程涉及的应用范围很广，以下的应用领域也与微生物发酵工程有关（）
A.污水处理 B.机械制造 C.湿法冶金 D.生物降解材料制备
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微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。
A.产物是微生物菌体本身 B.产品是微生物初级代谢产物 C.产品是微生物次级代谢产物 D.产品是微生物代谢的转化产物 E.产品是微生物产生的色素
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微生物发酵制药的特点包括（）
A.可以在单一设备中一次合成所需产物 B.需防止杂菌污染 C.药品的生产必须在洁净车间内完成 D.原料低廉，废弃物危害小
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试述现代微生物发酵工程的概念？
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温度对微生物发酵的控制方法。
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沼气发酵微生物有什么生长规律？
沼气发酵微生物的种类有哪些？
酒精发酵的主要微生物是细菌（）
微生物发酵的合适 pH 范围为（）
特殊他源微生物的作用机理（）。
“白色农业”是以微生物为主的农业模式，它的主要技术支柱是微生物发酵工程。（）
发酵工程的特点及微生物的共性.
简述发酵工业对微生物菌种的要求。
举例说明微生物的几种发酵类型。
沼气发酵微生物之间有什么关系？
能进行乳酸发酵的主要微生物是（）
通过研究微生物发酵得到的新药是
腌制保藏中，微生物发酵具有防腐作用
使用乳糖发酵管，可对微生物进行试验（）
腌制保藏中，微生物发酵具有防腐作用（）
“滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。
利用微生物或利用微生物的纯种进行发酵的工艺,我们称之为近代的生物技术
利用微生物或利用微生物的纯种进行发酵的工艺,我们称之为近代的生物技术（）
?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物
微生物发酵过程放大的理论基础有（）。
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