多选题

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()

A. 厌氧发酵
B. 氨基酸发酵
C. 液体发酵
D. 需氧发酵

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多选题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()
A.厌氧发酵 B.氨基酸发酵 C.液体发酵 D.需氧发酵
答案
单选题
发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于()
A.液体发酵和需氧发酵 B.液体发酵和厌氧发酵 C.固体发酵和需氧发酵 D.固体发酵和厌氧发酵
答案
判断题
同一种微生物,其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致
答案
单选题
一种微生物可以产生不利于另一种微生物生存的代谢产物或者一种微生物以另一种微生物为食料,这样的关系称为( )关系。
A.互生 B.拮抗 C.寄生 D.共生
答案
多选题
以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是()
A.味精 B.啤酒 C.“人造肉” D.人生长激素
答案
多选题
以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是()
A.味精 B.“人造肉” C.啤酒 D.人生长激素
答案
多选题
采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质,主要包括()
A.抗菌素 B.维生素 C.氨基酸 D.蛋白酶 E.生理盐水
答案
单选题
厌氧微生物最终代谢产物通常有()
A.碳酸盐 B.硫酸盐 C.氨 D.硝酸盐
答案
判断题
发酵产物的形成与微生物代谢没有相关性
答案
单选题
厌氧微生物最终代谢产生的产物通常有下列产物之一()
A.碳酸盐 B.硫酸盐 C.NH3 D.硝酸盐
答案
热门试题
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