单选题

采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中,加热至沸,可见杯中的水变成了红色。这种红色的色素主要来自苋菜细胞的()

A. 液泡
B. 细胞核
C. 细胞质
D. 细胞膜

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单选题
采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中,加热至沸,可见杯中的水变成了红色。这种红色的色素主要来自苋菜细胞的()
A.液泡 B.细胞核 C.细胞质 D.细胞膜
答案
单选题
将盛有NH4HCO3粉末的小烧杯放入盛有少量醋酸的大烧杯中。然后向小烧杯中加入盐酸,反应剧烈,醋酸逐渐凝固。由此可知()
A.NH4HCO3和盐酸的反应是放热反应 B.该反应中,热能转化为产物内部的能量 C.反应物的总能量高于生成物的总能量 D.NH4HCO3的能量一定低于NH4Cl的能量
答案
单选题
将盛有NH4HCO3粉末的小烧杯放入盛有少量醋酸的大烧杯中,然后向小烧杯中加入盐酸,反应剧烈,醋酸逐渐凝固。下列说法不正确的是()
A.NH4HCO3和盐酸的反应是放热反应 B.该反应中,热能转化为产物内部的能量 C.反应物的总能量低于生成物的总能量 D.NH4HCO3和盐酸的反应是吸热反应
答案
单选题
红苋菜叶片呈红色,是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中,水无变化;若先用盐酸处理这些叶片,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是()
A.盐酸破坏了细胞壁 B.盐酸破坏了细胞膜 C.盐酸破坏了原生质层 D.色素溶于盐酸而不溶于水
答案
单选题
将盛有NH4HCO3粉末的小烧杯放入盛有少量醋酸的大烧杯中,然后向小烧杯加入盐酸,反应剧烈,醋酸逐渐凝固。由此可知()
A.NH4HCO3和盐酸的反应是放热反应 B.该反应中,热能转化为产物内部的能量 C.反应物的总能量高于生成物的总能量 D.反应的热化学方程式为
答案
单选题
苋菜不管用清水怎么洗,清水都不会变成红色,但若放入沸水中一烫,水立刻变成红色。出现这一现象是因为()
A.在清水中没有物质出入 B.在清水中细胞膜没有选择性 C.沸水中色素分解成小分子物质 D.沸水使细胞膜失去选择透性
答案
单选题
盛水的烧杯里有一只盛水的试管,加热烧杯使水沸腾。继续加热,保持烧杯中水始终沸腾,试管中的水能否沸腾?(? )
A.不会沸腾 B.可以沸腾 C.用急火加热时,才能沸腾 D.烧杯里液体的液面超过试管液体液面时,才可以沸腾
答案
判断题
冷水焯是把经加工整理的烹调原料放入足量的冷水锅内,一同加热至沸,直到焯透,取出用清水洗净待用。
答案
单选题
将食盐放入盛有水的烧杯中,下列说法正确的是()
A.食盐在水中不能溶解 B.食盐在水中能一直溶解 C.食盐在水中溶解一定的量后就不再溶解了
答案
多选题
进行水泥安定性检测时,调整好沸煮箱内的水位,放入试件,保证在()内加热至()并恒沸
A.30min±5min B.45min±5min C.180min±5min D.240min±5min
答案
热门试题
,在盛水的烧杯里放有一盛水的试管,加热烧杯,使杯内水沸腾,在继续加热过程中,试管中的水(     ) 苋菜无论用清水怎么洗,清水中仍不见红色物质,但若放人沸水中一烫,水立刻变成红色,这是因为() 牛乳中若掺有蔗糖,可以利用蔗糖与()在加热至沸时溶液呈红色来判断。 牛乳中若掺有蔗糖,可以利用蔗糖与()在加热至沸时溶液呈红色来判断 盛有沥青试样的比重瓶放入恒温水槽中的烧杯中,等烧杯中的水温达到规定试验温度后保温至少() 将少量小麦面粉用纱布包起来,放在盛有清水的烧杯中,用手反复揉挤后,将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中,滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是( )。 将少量小麦面粉用纱布包起来,放在盛有清水的烧杯中,用手反复揉挤后,将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中,滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是()。 镜头1:在盛有清水的烧杯中滴下几滴红墨水。镜头2:完全扩散均匀的淡红色溶液。以上两个镜头采用最佳的组接技巧是() 苋菜的细胞液中有一些红色物质,无论用普通清水怎么冲洗,红色物质不会溶出。但如果把苋菜放在沸水中一烫,水立即变成红色。这是因为()。 镜头1∶在盛有清水的烧杯中滴下几滴红墨水;镜头2∶完全扩散均匀的淡红色溶液。以上两个镜头采用最佳的组接技璃是() 镜头1:在盛有清水的烧杯中滴下几滴红墨水;镜头2:完全扩散均匀的淡红色溶液。以上两个镜头采用最佳的组接技巧是o() 焯水就是把原料放入水锅中加热至()或刚熟的状态 将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经大火收稠卤汁的加工方法称为()。 安定性试验沸煮箱内的水加热至沸并恒沸()。 把芹菜放入盛有红墨水的杯中,整株芹菜会变成红色。 把芹菜放入盛有红墨水的杯中,整株芹菜会变成红色() ()是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经大火收稠卤汁的加工方法。 检查节温器工作性能时,将节温度放入盛水容器中加热,其初开启温度为℃±2℃,全部打开温度应为()。 检查节温器工作性能时,将节温度放入盛水容器中加热,其初开启温度为℃±2℃,全部打开温度应为() 将混有少量高锰酸钾的氯酸钾晶体放入试管中加热,完全反应后,试管中的剩余固体共有几种?
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