餐饮业食品卫生管理办法中规定厨房的最小面积不得小于8m2。

影响餐饮业食品卫生安全质量的主要因素有哪几大方面？ 高铁列车简介及车内主要设备设施《餐饮业食品卫生管理办法》已于1999年12月21日正式通过，自2000年6月1日起执行。 餐饮业食品库房采用自然通风的，通风口面积不应小于地面积的 餐饮业食品库房采用自然通风的，通风口面积不应小于地面积的 食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。 餐饮业的食品卫生等级不是一成不变的，受到处罚或发生食物中毒后将被降级（） 国家卫生城市标准（2014版）中，要求餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥（） 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定烹调食品应使中心温度达到（） 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，所有食品和非食品库房应分开设置（） 餐饮业食品安全管理的重点是（） 餐饮业食品安全管理的重点是_____。 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，食品从业人员不得留长指甲，涂指甲油，佩戴饰物（） 根据代开发票管理办法，不能办理餐饮业、娱乐业、文化体育业代开发票。 下列对餐饮业的厨房和饮食制作间的要求哪条不符规定（） 《食品安全管理体系餐饮业要求》规定：加工用水，由当地的卫生检验机构每检测一次（）。 食品加工场所厨房的最小使用面积不得小于（）平方米。 餐饮业卫生规范的要求包括（） 餐饮业不得（）餐饮服务许可证。 餐饮业中食品常温、冷冻、冷藏的温度分别是（） 餐饮业怎样确保经营食品的安全？