服务奶酪和甜品时，在摆好相应的甜品餐具后，从客人左侧送上甜品。()  

中餐宴会在上甜品水果前，应撤去除()以外的全部餐具。   甜品站4.0与传统甜品站的区别（） 甜品勺用于食用甜品，或作为儿童用餐勺（） 两舱餐食服务标准：3小时以下（含）航班可使用套盘服务，冷荤、热食、甜品可以一起送（） 西餐吃甜品时，喝 西餐吃甜品时，喝（） 西餐餐具都有自己的特殊用途，不适于用甜品盘盛放的物品是（）。 服务员清理台面时,应先整理__,收__和__,再用托盘收__和__,换上干净台布,重新摆好干净餐具,准备迎接下批客人（） 西餐餐具的种类繁多，包括面包盘、黄油刀、鱼叉、餐叉、餐盘、牛排刀、鱼刀、清汤匙、生蚝叉、餐巾、盐和胡椒瓶、烟灰缸、水杯、红酒杯、白酒杯、甜品匙、甜品叉 甜品站纳入哪类餐饮服务许可管理范围：（） 上水果前应撤去桌面除（）外的所有餐具，摆好餐盘和（）、（），再托着水果盘从客人（）分派水果，然后，从客人（）上洗手盅，盅内放温水和（）。 用于盛放冷汤、麦片粥或热汤，用时其下面垫一甜品盘的餐具是（）。 某甜品店出售一种规则球形的甜品，该甜品由内部中空的球形面皮（每立方厘米成本0.4元）和实心的芝士球（每立方厘米成本1元）组成。无论甜品大小规格如何，其中的芝士球半径始终为甜品半径的四分之三。已知制作半径为1厘米的该甜品成本约为2.73元，那么要制作半径为2厘米的该甜品，成本约为: 西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时，应配有甜叉、甜勺及（） 某甜品店如果在同一天既卖甜甜圈又卖脏脏包，则该甜品店当天一定聘请了专业甜品师来指导。由于经济原因，该甜品店只有每周六才能聘请专业甜品师。而只要聘请了甜品师，则所有员工不能请假。现已知甜品店员工小张今天请假了，则以下一定正确的是： 甜品站的选址要求（） 在中餐宴会服务中,上甜品水果前应撤下（） 客人用过的送餐餐具撤出后应放到指定地点。 客人用过的送餐餐具撤出后应放到指定地点（） 甜品站销售的食品要求（）。