多选题

商业饭店时期饭店的特点是()

A. 追求全方位服务
B. 运用科学的管理方法
C. 服务正规
D. 讲究礼貌礼仪
E. 标准化、规范化服务

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多选题
商业饭店时期饭店的特点是()
A.追求全方位服务 B.运用科学的管理方法 C.服务正规 D.讲究礼貌礼仪 E.标准化、规范化服务
答案
多选题
大饭店时期饭店的特点是()
A.规模大 B.设施豪华 C.服务正规 D.讲究礼貌礼仪 E.标准化、规范化服务
答案
多选题
豪华饭店时期饭店经营的主要特点是()。
A.大都建在豪华的大都市 B.其使用者仅仅局限于富裕阶层 C.进住饭店的客人是为了炫耀身份 D.饭店的经营者经营的目的是为了追逐利润 E.饭店投资者对投资的收回并不十分关心
答案
多选题
客栈时期的饭店的主要特点是()
A.讲究礼貌礼仪 B.设施简陋 C.清洁舒适 D.规模较小 E.服务项目单一
答案
多选题
商业饭店时期的饭店和以往的住宿设施相比,其主要特点有()。
A.服务对象是一般平民 B.饭店的使用者为王室 C.饭店实行低价格政策 D.经营者的目的是为了提高其社会地位 E.经营者以营利为目的
答案
单选题
商业饭店时期是指( )。
A.19世纪末至20世纪初 B.20世纪初至20世纪50年代 C.19世纪末至20世纪40年代初 D.20世纪40年代末至今
答案
判断题
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段
答案
主观题
简述现代饭店时期饭店业的特点
答案
主观题
简述现代饭店时期饭店业的特点
答案
单选题
商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段,()创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
A.威尔逊 B.希尔顿 C.斯塔特勒 D.凯撒•里兹
答案
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