2025年公共营养师每日一练《理论知识》5月23日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:980

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年公共营养师每日一练《理论知识》5月23日专为备考2025年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 黄曲霉毒素的预防以去毒为主。()

    A

    B

  • 2. 发现炭疽后,必须在8h内立即采取措施,进行隔离消毒。()

    A

    B

  • 3. 维生素A缺乏病是以眼、皮肤改变的全身性疾病。()

    A

    B

  • 1. 单选关于道德与法律的区别,你认为表述不正确的是()。

    A道德产生时间比法律早

    B道德调整范围比法律广

    C道德的表现形式不如法律严格

    D道德的实施比法律更具有强制性

  • 2. 下列属于信函调查的特点的是()。

    A覆盖面窄

    B内容准确

    C回收率低

    D节省成本

  • 3. 如膳食中含α-TE、β-TE、γ-TE各5mg,则总维生素E含量为()mgα-TE。

    A7.6

    B8

    C9

    D15

  • 1. 与冠心病有关的营养因素有()。

    A能量过剩

    B饱和脂肪酸摄入过多

    C不饱和脂肪酸摄入过多

    D肥胖

    E膳食纤维摄入不足

  • 2. 下列人群脂肪的推荐量占总能量摄人量的20%~30%的有()。

    A婴儿

    B学龄前儿童

    C青少年

    D学龄儿童

    E老年人

  • 3. 环境中二英的主要来源包括()。

    A除草剂和落叶剂的使用

    B医院的废弃物

    C环境中光化学反应

    D城市垃圾的焚烧

    E汽车尾气

  • 1. 必需氨基酸:
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 夜盲症是指?
  • 2. 暗适应恢复时间
  • 3. 计算食物血糖生成指数时,常用(  )作为比较基准。