冷冻肉指在低于零下()的环境中冻结保存的肉，肉呈冻结状态。

雷暴附近绕飞时为避免严重积冰，机组应选择低于冻结层的高度，或在温度至少低于零下多少摄氏度℃的高度 冷却肉是指肉在0℃条件下，经过一段时间，肉的深层温度低于（）℃。 冷却肉就是放在冷库的冷冻室冷冻的肉。( ) 易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、等，按其热状态分为冻结货物、冷却货物和未冷却货物（） 冻结肉因为贮存温度很低,因此即使在冷藏前已被细菌或霉菌污染,也难以生长,进而影响肉的品质 冷冻货是指货物在冻结状态下进行运输的货物，运输温度的范围一般在()之间。 为了达到良好的冷冻效果，冻结工程中的冻结孔孔深应比冻结深度大( )。 美国食品药品管理局（FDA）规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时，或是零下20度冷冻（）天后才能食用。 为什么说经过化冰的肉及鱼类食品不宜再次冷冻保存 为什么说经过化冰的肉及鱼类食品不宜再次冷冻保存 精品松仁肉肚的保存温度（），小包松仁肉肚的保存温度（） 需低温保存的物料称量前需从低温环境中取出，置于温室环境中进行温度平衡，低于零下15度保保存的物料至少平衡分钟，在2至8度，保存的物料至少平衡分钟（） 冻结苗应在的低温条件下保存（） 为了使水冷系统中的液体在零下30度的情况下不出现冻结，那么混合水和乙二醇的比例为（） 当库房温度为零下12℃时，冻肉冷藏3个月的干耗率为（）%。 当库房温度为零下12℃时，冻肉冷藏3个月的干耗率为（）% 有关精子能从冻结状态复苏的冷冻保存原理，目前尚未定论，比较公认的论点是精液在冷冻的过程中，在（）的作用下，采用一定的降温速率，尽可能形成（），而防止精子（）。 全部冻结的账户状态为（结息入账除外）；单向冻结的账户状态为；部分冻结的账户状态为冻结金额支付，冻结金额之外支付（） 账户借方冻结后状态为止付，借贷双方冻结为冻结，部分冻结后状态为（），但是在冻结金额的栏位上显示相应冻结金额。 在地基处理技术中，冷冻结法属于（）。