西餐宴会的斟酒顺序为()
A. 女主宾、女宾、女主人、男主宾、男主人
B. 女主宾、男主宾、女宾、女主人、男主人
C. 男主宾、女主宾、男宾、女宾、男女主人
D. 女主宾、女宾、男主宾、男宾、男女主人
查看答案
相关试题
换一换
西餐宴会的斟酒顺序为()
A.女主宾、女宾、女主人、男主宾、男主人 B.女主宾、男主宾、女宾、女主人、男主人 C.男主宾、女主宾、男宾、女宾、男女主人 D.女主宾、女宾、男主宾、男宾、男女主人
答案
传统西餐宴会菜单的排列顺序为（ ）
A.汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶 B.咖啡或茶、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果 C.汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、咖啡或茶、水果 D.开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
答案
西餐宴会上菜顺序，正确的选项是（）。
A.热菜、甜食、汤 B.热菜、汤、主食、水果 C.汤、第一主菜、第二主菜、甜食 D.汤、热炒菜、甜食、水果
答案
中餐宴会中斟酒的顺序是（）、烈性酒、啤酒或软饮料。
答案
中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始，再斟主人位。（)
答案
中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从（）位置开始。
A.男主人 B.老人 C.女主人 D.主宾
答案
西餐宴会摆台中，杯具由左到右的排列顺序是（）。
A.水杯 B.水杯 C.白酒杯 D.红酒杯
答案
西餐服务要求先上菜，后斟酒。 （ ）
答案
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
A.目的 B.规格 C.习俗 D.餐别
答案
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。
答案
热门试题
中餐宴会斟酒应丛（）开始斟倒
西餐斟酒服务中，酒瓶上的酒标应（）。
西餐斟酒，一般只斟几分满
西餐宴会拉椅让座的顺序为（）（）。待客人坐下后，为客人（）,并（）以示欢迎。
西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐，都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为（）。
斟酒时应按照()顺序进行斟酒。
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。
西餐宴会的特点有（）
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（ ）
在西餐宴会服务中，应该按照先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）
西餐斟酒不宜太满，一般以（）为宜。
.简述西餐宴会的台型？
西餐宴会的上汤方法是（ ）
西餐自助宴会适用于（）。
西餐宴会常用的餐具有()
西餐宴会附加用具包括()
关于斟酒的顺序，斟酒一般要按（ ）斟。
按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会（）
简述斟酒的顺序。
西餐宴会中，第一主人是：
使用微信扫一扫登录
