饮食文化初步形成的背景()
A. 农业、养殖业的发展丰富了食物来源
B. 手工业的发展促进了饮食器具的生产
C. 小农经济的进一步完善
D. 饮食礼仪，饮食养生理论趋于完善
E. 盐业、酿酒与饮食市场向规模发展
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饮食文化初步形成的背景()
A.农业、养殖业的发展丰富了食物来源 B.手工业的发展促进了饮食器具的生产 C.小农经济的进一步完善 D.饮食礼仪，饮食养生理论趋于完善 E.盐业、酿酒与饮食市场向规模发展
答案
下列哪一个不是饮食文化初步形成的背景()
A.农业、养殖业的发达丰富了食物的来源 B.手工业的发展促进了饮食文化的发展 C.盐业、酿酒与饮食市场向规模发展 D.烹饪技艺日趋精细成熟
答案
饮食文化初步形成时期的重要特征有()
A.烹饪工具与食器种类的增多 B.原料品种日益繁多 C.从事烹饪行业的人数增多 D.烹饪技艺日趋精细成熟 E.饮食结构与餐饮制度形成
答案
黑龙江饮食文化包括齐鲁饮食文化、满洲饮食文化、俄罗斯饮食文化。
答案
黑龙江的饮食文化是齐鲁文化、满洲饮食文化和俄罗斯饮食文化的交汇、融合而产生的（）
答案
从饮食文化构成上可将饮食文化分为（）三部分文化
A.饮食礼仪 B.饮食制作 C.饮食产品 D.产品消费
答案
中国饮食文化是什么时候真正形成的（）
A.先秦时期 B.三国时期 C.秦朝 D.汉朝
答案
饮食文化类型包括（）
答案
中国饮食文化特征：
答案
中国饮食文化特征：
A.博大精深 B.烹饪技术发达 C.食谱广泛 D.饮食涵义丰富
答案
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中国的饮食文化博大精深，从某种意义上说，饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是（ ）。
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中国饮食文化美的最高境界是（）
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