测定牛乳中乳糖含量时，费林试剂必须控制在（）内沸腾。

人乳中乳糖的含量比牛乳高。（） 热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时，用（）的颜色指示滴定终点。 在乳品工业中，可以用（）测定牛乳中乳糖的百分含量 用罗兹－哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（ ） （ ）方法可测定果汁、番茄制品、蜂蜜、糖浆等食品的固形物含量，以及牛乳中乳糖含量等。 用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（）。 正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。 测定甜牛乳中的蔗糖含量时，转化温度为（） 测定牛乳中的灰分含量时，所用的灼烧温度是（） 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。 简述测定液体牛乳中水分含量的方法？ 测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（） 斐林试剂测定还原糖含量时，控制酸度实际就是控制溶液的（） 正常牛乳中乳糖含有量有（） 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指（） 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指 罗兹-哥特利法测定牛乳中的脂肪含量时，烘干温度为（） 测定牛乳中灰分含量时，放入干燥器的坩埚温度不得高于（）