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一般来说,中餐厅采用两班制的较多,咖啡厅则多采用间隔班制,酒吧多采用一班制。()
主观题
一般来说,中餐厅采用两班制的较多,咖啡厅则多采用间隔班制,酒吧多采用一班制。()
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主观题
一般来说,中餐厅采用两班制的较多,咖啡厅则多采用间隔班制,酒吧多采用一班制。()
答案
填空题
一般来说,中餐厅采用()班的较多;咖啡厅多采用(),另加少量的间隔班;酒吧多采用一班制(晚间营业的酒吧)。
答案
判断题
咖啡厅一般采用两班制,另加少量的间隔班。()
答案
判断题
中餐厅采用两班制的较多()
答案
填空题
餐厅服务班次安排时,一般来说中餐厅采用__班较多。
答案
单选题
一般来说,中餐厅多采用__,酒吧多采用()
A.间隔班 一班制 B.二班制 一班制 C.间隔班 二班制 D.二班制 间隔班
答案
单选题
以下()岗位适合两班制。
A.车站工作人员 B.银行人员 C.长途乘务员 D.消防安全员
答案
主观题
简述两班制的概念
答案
主观题
简述两班制的概念。
答案
单选题
针对不同餐厅的经营特点,合理安排班次,中餐厅一般采用()的较多。
A.两班制 B.半班制 C.间隔班 D.一班制
答案
热门试题
在餐饮经营中,员工上班一般执行两班制,即()。日夜餐馆三班倒,必然增加用人
银器一般用于高档西餐厅,镀银餐具常用于咖啡厅。()
预算定额按一日三班作业施工拟定,若实际施工采用一日一班或两班制的,定额不作调整。
咖啡厅一般采用()服务,服务迅速周到,座位周转率高。
一般机械加工、两班制生产形式的一级保养工作每()进行一次
咖啡厅的服务大多采用()。
咖啡厅一般提供__小时的服务()
咖啡厅的服务时间一般为()
两班制生产的设备约()小时进行一次一级保养
咖啡厅在国外又称“简便餐厅”。()
红茶在中餐厅大都采用___________。
银器一般用于高档的西餐厅,不锈钢餐具常用于咖啡厅或自助餐厅()
两班制生产的设备,一年安排次设备二级保养()
银器一般用于高档的中餐厅。()
两班制生产的镗床每运行()—要对机床进行1次一级保养
燃气轮机采用两班制的运行方式,期间二次启停,余热锅炉不需要保养()
两班制生产的设备()安排一次机械设备的二级保养。
藤椅作为餐厅座椅在北方使用较多,不怕潮湿,怕风吹和干燥,一般放置在中餐厅或茶室()
咖啡厅属于()的餐厅,服务时间()提供的食品()。
推行两班制的企业主要是值守性、窗口性的岗位,如( )。
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