红茶是（）发酵茶。

茶基本上区分成红茶(全发酵)、乌龙茶(半发酵)、绿茶(未发酵)三大类别。 基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶 介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是（）。 红茶是后发酵茶类，其基本的加工工序是：萎凋→揉捻→发酵→干燥（） 以下发酵度最接近红茶的乌龙茶是（） 红茶类属全发酵茶类,其茶汤红艳明亮（） 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法特点。 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法特点 红茶类茶属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽(　　)。 乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法 红碎茶“发酵”程度的掌握与工夫红茶相比（）。 红茶属于全发酵茶，85度热水冲泡为宜（） 基本茶类分为不发酵的（）、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。 乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶，有“（）”的独到之处。 红茶类属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽（）。 红茶类属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽( )。 滇红碎茶是经过萎凋、揉切，发酵和干燥而制成的红茶。（ ） 红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈（）。 红茶属于全发酵茶类，属热性，一般宜在季饮用（） 乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ）