单选题

在西式甜点制作及装饰时,经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、()、可可粉,果仁碎鲜水果丁及各式甜汁等

A. 封唐
B. 糖粉
C. 糖浆
D. 果酱

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在西式面点中常用的装饰制品有() 将风登糖_制成简洁明快的图案或花样装饰制品是西式面点制作中常用的装饰方法之一() 沾、、挤、拼摆是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法() ()甜点模具包括冷冻甜点模具、甜点成形模具、甜点装饰模具。 奶油胶冻可以用于其他甜点的装饰与美化() 奶油胶冻可以用于其他甜点的装饰和美化() 陶艺制作中,常用的装饰手法有() 可可粉用于装饰原料时,主要以_为主() 西式面点中经常用新鲜水果制作或() 无味可可粉主要用于制品的装饰原料() 杏仁面、糖粉常常用来制作装饰花、装饰等制品() 圣诞节常用各种风味的__制作点心及装饰物() 装饰美工不需要经常使用简易加工方法制作和装饰美化展台 装饰美工不需要经常使用简易加工方法制作和装饰美化展台() 喷枪是装饰装修工程中面层装饰施工常用机具之一,主要用于装饰施工中面层处理,包括( )等。 在对西式面点装饰前需要融化() 喷枪是装饰装修工程中面层装饰施工的常用机具之一,主要用于装饰施工中面层处理,包括()等。 珍珠洋葱常用于装饰() 下列何者为非装饰用亮光糖浆的制作原料() 在实际工作中,撒的数量和( )对甜点成品的影响很大,撒的装饰材料过多或过少都会对制品的整体造型造成影响。
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