相关试题
换一换
微生物污染食品的主要途径有（）。
A.水 B.空气 C.土壤 D.加工过程
答案
食品中微生物污染的途径有哪些
答案
简述污染食品的微生物来源及途径。
答案
食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）
A.可通过水污染 B.可通过人及动物污染 C.不会通过空气污染 D.可通过用具及杂物污染
答案
根据食品微生物污染途径主要加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）
A.按原材料的卫生.质量标准采购 B.运输工具应符合卫生标准 C.食用性动物加工前应严格检疫检验 D.搞好个人卫生和定期检查身体
答案
食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是
A.金黄色葡萄球菌和变形杆菌 B.金黄色葡萄球菌和肠道致病菌 C.大肠埃希菌和痢疾杆菌 D.伤寒杆菌和甲肝病毒 E.肠道链球菌和甲肝病毒
答案
污染食品的微生物主要来自:
答案
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）
A.按原材料的卫生、质量标准采购 B.运输工具应符合卫生要求 C.食品性动物加工前严格检疫检验 D.搞好个人卫生和定期检查身体
答案
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）
A.原材料采购运输应符合卫生要求 B.设备的清洗.消毒和改造 C.合理设计和布局食品生产厂 D.卫生和质量检验
答案
制剂被微生物污染的途径有哪些？
答案
热门试题
药剂可能被微生物污染的途径有（）
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（）
食品的生物性污染主要包括微生物、寄生虫和（）
根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染，下面各项措施中关键的是（）
微生物污染是奶类食品的主要卫生问题。
以下__ ___ 是微生物的污染途径（）
食品的微生物污染不包括（）
预防食品微生物污染的办法（）
食品的污染主要包括微生物污染、化学性污染和物理性污染（）
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系比较不密切的是（）
药剂可能被微生物污染的途径（）
污染食品的微生物来源包括哪些？
防止食品被微生物污染的措施（）。
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是（）
根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）
根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、（）和非致病性微生物。
药剂可能被微生物污染的途径包括
微生物常通过下列哪些途径污染药物
禽类的微生物污染主要有病原微生物和真菌污染。
微生物污染主要包括（）
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