单选题

酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性饮料。在下列酒品中,被认为是我国最古老的饮料酒是()。

A. 果酒
B. 黄酒
C. 白酒
D. 啤酒

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主观题
酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经__________制成的含乙醇的刺激性的饮料。
答案
单选题
酒是一种用粮食、果品等含淀粉或糖的物质经发酵、蒸馏而成的含乙醇、带刺激性的饮料。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性饮料。在下列酒品中,被认为是我国最古老的饮料酒是()。
A.果酒 B.黄酒 C.白酒 D.啤酒
答案
主观题
它是一种液体,纯净的液体可以燃烧,降低浓度后可以供人饮用,起舒筋活血的作用,它是用粮食水果等含淀粉或糖的物质经过发酵酿制成的,这种物质是()。
答案
主观题
酒以粮食、花瓣、水果等含()物质发酵制成的含乙醇的一种饮料。
答案
主观题
_______是以谷类或水果类及其他含淀粉或糖分的植物为原料,经处理后加入酵母菌发酵而制成的酒
答案
单选题
酿造酒,又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵()
A.黄酒 B.白酒 C.葡萄酒 D.啤酒
答案
单选题
酒是一种有机化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、陈酿等方法生产的,含食用酒精的()。
A.无刺激性的饮料 B.带刺激性的饮料 C.有机物化物的饮料 D.带氧化成份的饮料
答案
单选题
酿造酒是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是()。
A.伏特加 B.山西汾酒 C.青岛啤酒 D.贵州茅台
答案
单选题
酿造酒是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是(  )。
A.伏特加 B.山西汾酒 C.青岛啤酒 D.贵州茅台
答案
热门试题
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