简述设计零点菜单的原则

下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（）。 零点式餐厅即客人根据餐厅菜单零时零星点菜，又分为（)和（)。 为保持零点菜单对顾客的吸引力，可以采取的措施是（ ） 零点菜单对餐饮企业经营管理、厨房生产和餐厅服务起着（）。 中、西餐正餐零点菜单内容丰富，但一般都是按照（）分类编排菜品项目的。 西餐零点点菜时要用座位示意图记录每位客人所点菜肴（） 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。 零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单，菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显，能适应不同层次宾客的需求（） 零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单，菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显，能适应不同层次宾客的需求（） 简述中性点、零点与零线 简述中性点、零点与零线。 零点餐厅菜单定价的主要方法是（） 简述西餐零点服务流程。 简述零点午、晚餐的服务程序。 原则上零点位点可以任意选择，但在电子技术电路中，常取()作零点位点。   零点偏移是工件零点W与机床零点M之间的距离。 简述1151变送器如何进行零点迁移 简述1151变送器如何进行零点迁移。 简述确定点菜单的工作程序和标准。 用设计等高线进行竖向设计，所谓“零点”，就是该点（）