单选题

洁净区设备,应有详尽的清洁操作规程,并已通过验证,确定方法可靠有效()

A. 正确
B. 错误

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单选题
洁净区设备,应有详尽的清洁操作规程,并已通过验证,确定方法可靠有效()
A.正确 B.错误
答案
多选题
生产设备清洁操作规程的内容包括()
A.清洁方法 B.清洁剂的名称和配置方法 C.去除前一批次标识的方法 D.已清洁设备最长的保存时限 E.清洁人员的健康状况
答案
主观题
清洁操作规程的验证应当反映()实际的使用情况。
答案
多选题
下列哪些属于生产设备清洁操作规程的内容()
A.清洁方法 B.清洁剂的名称和配置方法 C.去除前一批次标识的方法 D.已清洁设备最长的保存时限 E.清洁记录
答案
主观题
清洁操作规程通常应当进行()。
答案
单选题
为确认与产品直接接触设备的清洁操作规程的有效性,应当进行()验证
A.设备 B.工艺 C.清洁 D.运输
答案
单选题
洁净区外的辅机及其他设备,如:进风处理单元、除尘设备、CIP储水罐、真空系统等,不需要有清洁操作规程,只要有清洁频次和清洁记录,并保持干燥()
A.正确 B.错误
答案
判断题
食品处理区按清洁程度可分为一级清洁操作区、二级清洁操作区和三级清洁操作区。
答案
单选题
食品处理区按清洁程度可分为一级清洁操作区、二级清洁操作区和三级清洁操作区()
A.正确 B.错误
答案
判断题
为确认,与产品直接接触设备的清洁操作规程的有效性,应当进行清洁验证,应当根据所涉及的物料合理的确定活性物质残留清洁剂和微生物污染的限度标准()
答案
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清洁操作区 准清洁操作区 清洁操作区包括() 清洁操作区指:( ) 食堂的食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。以下属于一般操作区的有()。 清洁操作区与其他操作区从业人员的工作服应有明显的颜色或标识区分。 食品处理区分为清洁操作区、_____、一般操作区。 食品处理区可分为清洁操作区、()和() 食品处理区可分为清洁操作区、()和() 生产设备清洁的操作规程应当规定()的清洁方法。 洁净厂房日常清洁、消毒时,每班生产结束后先完成()操作,然后按清洁程序进行环境清洁操作。 设备启用前需完成设备操作与设备清洗清洁的标准,操作规程清洁清洗,维护维修使用等都应有相对应的记录和文件() 设备启用前需完成设备操作与设备清洗清洁的标准操作规程,清洁清洗.维护.维修.使用等都应有相对应的文件和记录() 食品处理区分为清洁操作区、和一般操作区() 生产设备清洁的操作规程应当规定清洁剂的()。 操作规程是指经批准用来指导设备操作、维护与清洁、验证、环境控制、取样和检验等药品生产活动的通用性文件,也称标准操作规程 属于厨房食品处理区中的清洁操作区的是()。 生产设备清洁的操作规程应当规定哪些内容? 以下场所属于清洁操作区的包括()。 以下不属于清洁操作区的是_____。
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