单选题

现代的()加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序

A. 红茶
B. 花茶
C. 绿茶
D. 乌龙茶

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绿茶审评时的有时会有(),原因主要有鲜叶不经摊放直接加工,高温短时杀青,闷杀后扬炒不足,杀青程度偏轻,杀青不匀不透有青张,杀青叶不经揉捻或揉捻程度过轻 绿茶的制作工艺;杀青——揉捻——干燥,其中,杀青是形成绿茶品质的关键技术措施,其主要目的 竹编工艺大体可分刮青、起底、编织、锁口四道工序 绿茶的基本加工过程有、揉捻和干燥() 绿茶制作的工艺流程为杀青、揉捻、干燥,其原理就是消除 ________ 活性,防止茶叶的失绿变褐。 绿茶加工中,杀青后的揉捻,较老叶子应采用()。 紫笋茶的加工工序是:萎凋、杀青、揉捻、烘干。() 绿茶初制工艺分杀青、______、干燥3个过程。 现代创新战略的基本思想的发展历程可分()四个阶段。 绿茶初制过程中,揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为()。 凹模制造工艺过程中工艺阶段的划分和一般机械零件基本相同,可分为粗加工、半精加工、精加工和()四个阶段 环境问题的产生,大体可分为以下四个阶段 白茶、青茶、红茶类都有萎周,揉捻和干燥工序。 揉捻必须根()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。 绿茶加工的基本生产流程是,鲜叶杀青、()、干燥 加工过程中,杀青程度过老,含水量太低;揉捻过度,压力过重;揉捻叶含水量偏高,会使茶叶出现()。 加工过程中,杀青程度过老,含水量太低;揉捻过度,压力过重;揉捻叶含水量偏高,会使茶叶出现() 红茶是后发酵茶类,其基本的加工工序是:萎凋→揉捻→发酵→干燥() 红茶的关键加工工艺是杀青() 晒青毛茶的制造工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
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