单选题

描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()

A. 满足每日膳食营养素及能量的供给
B. 可以不考虑各营养之间比例
C. 注意荤素搭配
D. 食物尽可能多样

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单选题
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()
A.满足每日膳食营养素及能量的供给 B.可以不考虑各营养素之间的比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样化 E.五大类食物合理搭配
答案
单选题
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()
A.满足每日膳食营养素及能量的供给 B.可以不考虑各营养之间比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样
答案
单选题
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()。
A.满足每日膳食营养素及能量的供给 B.可以不考虑各营养素之间比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样
答案
单选题
关于保证营养平衡方面,不属于食谱编制原则的是()
A.满足每日膳食营养素及能量的供给 B.各营养素之间比例可以不考虑 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样
答案
单选题
描述食进编制原则在保证营养平衡方面错误的是()
A.满足每日膳食营养素及能量的供给 B.可以不考虑各营养之间比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样
答案
主观题
营养食谱的编制原则有
答案
判断题
营养食谱编制完成后,需要分析和评价所编制的食谱是否合理,对照中国居民膳食指南及营养原则,调整营养食谱
答案
多选题
营养食谱编制的原则要求为()
A.满足平衡膳食及合理营养的需求 B.注意加工和烹调方法 C.具有较强的可实施性 D.根据用膳者的经济能力 E.尽可能照顾用膳者的饮食习惯
答案
单选题
下列学生营养食谱制定原则中,错误的是
A.食物种类齐全 B.合理分配三餐 C.尽可能增加富含钙的食物 D.午餐可以用糕点代替主副食 E.绿色蔬菜应占一半以上
答案
单选题
下列食谱编制原则及方法错误的是()。
A.肝脏是维生素A含量最多的食物,每周摄入25g肝脏是有益的 B.标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准 C.米不应长时间浸泡在水中,洗米的次数不应太多 D.煮米粥和发酵面食不应加碱,以减少维生素的破坏 E.蔬菜要先洗后切,不应长时间浸泡
答案
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