填空题

餐饮产品生产、销售、消费()性的特点决定了餐饮服务质量与餐饮服务人员表现的直接关联性。  

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填空题
餐饮产品生产、销售、消费()性的特点决定了餐饮服务质量与餐饮服务人员表现的直接关联性。  
答案
单选题
餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行,其生产过程就是客人的消费过程,反映了餐饮服务的()  
A.无形性 B.一次性 C.差异性 D.直接性
答案
单选题
“木桶理论”反映了餐饮服务质量的什么特点?()  
A.构成的综合性 B.评价的主观性 C.显现的短暂性 D.内容的关联性
答案
判断题
餐饮服务质量包括餐饮设施设备质量、餐饮实物产品质量、服务环境质量和劳务服务质量。[填空题]()
答案
多选题
餐饮服务质量的特点有()
A.构成的主观性 B.评价的综合性 C.显现的短暂性 D.内容的关联性 E.情感性
答案
单选题
餐饮产品现生产、现销售,生产与消费几乎同时进行,因此具有( )的特点。
A.综合性 B.关联性 C.短暂性 D.一致性
答案
简答题
餐饮服务质量的特点有哪些?  
答案
单选题
餐饮服务质量的特点是具有()。
A.不可控性 B.不协调性 C.不一致性 D.不连续性
答案
多选题
餐饮服务是人与人、面对面的服务,餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点,主要表现为()。
A.服务质量构成的综合性 B.服务质量升华的自然性 C.服务质量评价的主观性 D.服务质量内容的关联性
答案
主观题
酒店餐饮产品与一般性商品不同,它的生产、销售、消费几乎是同步进行的,不需要经过中间流通环节。这是餐饮服务()特点。
答案
热门试题
针对()的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准 餐饮服务质量构成的()特点要求餐饮管理者树立系统的观念。   ()是餐饮服务质量的最终体现,也是餐饮服务质量管理努力的目标。   餐饮服务的一次性是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行,即企业的生产过程就是客人的消费过程。()   餐饮部与客人间关系的融治程度直接影响着客人对餐饮服务质量的评价,这就是餐饮服务质量的() 餐饮服务的()是由餐饮生产的手工劳动特点决定。 餐饮产品的生产、销售、消费几乎同时进行。()   “100-1=0”这一公式反映了餐饮服务质量的什么特点?()   酒水服务质量是餐饮服务质量的重要标志。 餐饮服务质量对____有较强的依赖性。()   餐饮服务质量对()有较强的依赖性。   为使餐饮服务达到标准,保证餐饮服务质量,必须培训和提高()。 在餐饮服务准备阶段对餐饮服务质量采取的控制方法是()。 根据餐饮服务的三个阶段,餐饮服务质量可分为(  )。 简述餐饮服务质量的内容。 试述餐饮服务质量的内容。   广义上的餐饮服务质量包含组成餐饮服务的三要素,即__的质量() 餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()   广义上的餐饮服务质量是一个完整的服务质量概念,包含着组成餐饮服务的三要素,即设备设施、实物产品和()。 在以下餐饮服务质量内容中,属于有形产品质量的是()  
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