多选题

下列关于餐饮服务质量内容的叙述,正确的有()  

A. 餐饮部必须保证饮食产品和客用品以及服务用品的安全卫生
B. 服务效率并非仅指快速,而是强调适时服务
C. 餐饮礼貌礼节主要要求服务人员具有端庄的仪容仪表、文雅的语言谈吐
D. 只有掌握好服务技能,才能使餐饮服务达到标准,保证餐饮服务质量

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多选题
下列关于餐饮服务质量内容的叙述,正确的有()  
A.餐饮部必须保证饮食产品和客用品以及服务用品的安全卫生 B.服务效率并非仅指快速,而是强调适时服务 C.餐饮礼貌礼节主要要求服务人员具有端庄的仪容仪表、文雅的语言谈吐 D.只有掌握好服务技能,才能使餐饮服务达到标准,保证餐饮服务质量
答案
单选题
下列关于餐饮服务质量的叙述,错误的是()  
A.客人满意程度是所有服务质量优劣的最终体现 B.餐饮服务质量从广义上理解,包含餐饮劳务服务的质量 C.餐饮服务质量出现问题时,解决问题的关键是服务效率 D.餐饮服务质量的优劣在很大程度上取决于员工的即兴表现
答案
多选题
关于餐饮服务质量的叙述,错误的有()  
A.餐饮服务质量从狭义上理解,就是指餐饮劳务服务质量 B.有形产品质量主要满足客人心理上、精神上的需求 C.礼节礼貌是餐饮业提供优质服务的基本点 D.劳务服务质量还包括员工劳动纪律、服务环境质量等内容
答案
主观题
简述餐饮服务质量的内容。
答案
简答题
试述餐饮服务质量的内容。  
答案
单选题
下列不属于餐饮服务质量内容的是()  
A.餐厅设备条件 B.服务水平 C.管理水平 D.菜肴质量
答案
主观题
餐饮服务质量标准包括哪些内容( )
答案
主观题
餐饮服务质量  
答案
单选题
餐饮服务质量内容主要由十个方面构成,下列哪一项不属于餐饮服务主要内容?()
A.服务态度 B.礼节礼貌 C.信息管理 D.技能技巧
答案
判断题
酒水服务质量是餐饮服务质量的重要标志。
答案
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