相关试题
换一换
餐饮业经营者不包括（）
A.餐馆 B.小吃店、快餐店 C.食堂 D.副食店
答案
餐饮业经营者采购食品时应注意什么？
答案
餐饮业经营者未取得相关证照，主要是指（）
A.营业执照 B.“环评”文件 C.“三同时”验收文件 D.卫生许可证
答案
餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有（）。
A.食品 B.食品原料 C.食品添加剂 D.食品相关产品
答案
餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。可以采购下列食品（）
A.有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品 B.无检验合格证明的肉类食品 C.超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品 D.有卫生许可证的食品生产经营者供应的食品
答案
餐饮业经营者必须先取得__方可向工商行政管理部门申请登记（）
A.健康合格证 B.卫生管理人员培训证 C.营业执照 D.卫生许可证
答案
企业经营者年薪收入不包括（）。
A.基本收入 B.协议收入 C.效益收入 D.效益年薪
答案
餐饮服务提供者可以安排未取得健康合格证明的从业人员从事餐饮业经营。
答案
餐饮业经营的三大任务是经济效益、 ____和____
答案
住宿业经营者的义务包括（）
A.提供的客房和服务没有一定标准 B.尊重客人的住宿权利 C.保障旅客的人身安全 D.保障旅客的财产安全 E.对住宿设施进行定期检修
答案
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企业经营者年薪制方案的设计涉及的内容不包括()。
未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动（）
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餐饮业清洁程度要求最高的场所不包括冷库间
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