食品卫生
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评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、（）
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《食品卫生法》规定，国家实行食品卫生
A.检查制度 B.监督制度 C.评估制度 D.管理制度 E.许可制度
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食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。（）
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食品卫生
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食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。
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食品卫生标准的制定依据：《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
答案
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
A.粮食中水分的含量 B.玉米中黄曲霉毒素含量 C.食品中细菌总数 D.牛奶中脂肪含量 E.味精中谷氨酸钠含量
答案
《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有
A.在辖区内巡回监督检查 B.预防性卫生监督工作 C.对检验样品进行卫生评价 D.协助培训 E.以上均是
答案
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
A.油脂中多环芳烃类含量 B.味精中谷氨酸钠含量 C.玉米中黄曲霉毒素含量 D.粮食中水分的含量 E.牛奶中脂肪含量
答案
常规的食品卫生检验指标包括食品卫生理化指标和（）
A.感官指标 B.细菌性指标 C.微生物指标 D.霉菌性指标
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现行《食品卫生法》中规定，其食品卫生监督执法主体是（ ）。
“食品卫生法”要求全体职工严格执行食品卫生( )制。
食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是（）
食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是
食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是
食品卫生法的实施标志着食品卫生工作进入了一个新的阶段，为开创食品卫生法制建设提供了可靠保证，因此加强食品卫生管理对于提高食品卫生质量是十分紧迫的任务。
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。（）
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则（）
《食品卫生法》对食品卫生监督员行使职权的规定是
《食品卫生法》不适用于《食品卫生法》不适用于（）
什么是食品卫生
什么是食品卫生
《中华人民共和国食品卫生法》规定我国实行食品卫生监督制度，并规定卫生行政部门行使食品卫生监督职责（）
已取得食品卫生许可证的企业异地加工食品，可以不再申领食品卫生许可证（）
间接反映食品卫生质量或预示食品卫生质量发生变化的指标是
食品卫生与人们生活密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是（）
食品卫生法规定，食品应当（）
食品卫生法规定，食品应当（）
《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是（）。
食品卫生标准是
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