蔬菜类食物每食物交换份的蛋白质为（）。

蔬菜中影响食物中蛋白质的吸收的物质是草酸（） 下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（） 婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。 以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）。 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）。 下列食物蛋白质属于完全蛋白质的是（） 蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是： 蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（） 优质蛋白质是指食物中的氨基酸模式与人体蛋白质相近的食物蛋白质，如鸡蛋蛋白 下列常用食物中，每500g食物所含的蛋白质量最多的为( ) 蛋白质INQ>2的食物，说明该食物（　　）。 每500克粮谷类食物中约含蛋白质（）克 ()蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白 食物中蛋白质的含量越高，说明该食物的蛋白质营养价值越高吗？ 评价食物蛋白质营养价值，应考虑评价食物蛋白质营养价值，应考虑（） 哪些食物富含蛋白质?( ) 提供蛋白质的主要食物是哪一类？（） 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。 蛋白质含量越高，食物蛋白质营养价值越高。 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是。( )