单选题

以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。

A. 乳类
B. 鱼类
C. 畜肉类
D. 谷类
E. 豆制品

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以下食物哪种是动物蛋白质() ()蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白 以下哪种蛋白质是单纯蛋白质?() 以下哪种蛋白质是结合蛋白质?() 蛋白质可以提供身体生长的原料,以下哪种食物中含有丰富的蛋白质() 蛋白质()越大,表示该食物蛋白质被机体利用程度越高。 可作为参考蛋白的食物蛋白质是 以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是 以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是 以下哪种食物中蛋白质含量最高() 以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是() 鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最接近,在比较食物蛋白质营养价值时,常作为参考蛋白质() 评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低() 下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质() 下面蛋白质中称为参考蛋白质的是() 下列食物蛋白质属于完全蛋白质的是() 蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是: 蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是() 下列哪种食物的蛋白质是优质蛋白? ( ) 评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。 以下哪种食物蛋白质的NPU最高?()
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