测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（）

每100克鸡蛋中含蛋白质14.8克，每100克面粉中含蛋白质10.5克，淘气买了200克煎鸡蛋和100克面条，则他一共摄入蛋白质（）克。 据测定，每100克蛋白质中有多少克氮（） 蛋白质系数为6.25，则每200克蛋白质中含氮为（） 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（） 多数食物蛋白质含氮量为（） 多数食物蛋白质含氮量为（） 所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ，即可折算成 16 克蛋白质 在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质（）克 据测定，绍兴越鸡中，每100克鸡肉中，含蛋白质23克，脂肪仅克（） 食物蛋白质的平均含氮量是 食物蛋白质的平均含氮量是 食物蛋白质的平均含氮量是 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，则此样品约含蛋白质（）克 测得某一蛋白质样品的氮含量为1克，此样品约含蛋白质多少克（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质多少克（） 〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克，主食提供的蛋白质16.55克，副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3，豆类食品供给1/3，如午餐选择鸡腿肉（含蛋白质17%）和北豆腐（含蛋白质11%），需供给多少克鸡腿肉，多少克北豆腐？ 测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g，此样品约含蛋白质多少克？（） 测得某一蛋白质样品中的含氮量为10克，该样品蛋白质含量为（） 食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以（　）