董酒的工艺是先生产高粱酒后，再用高粱酒作底锅水串蒸香醅得酒，称为“二次法”串香（）

甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒，在本省市场上颇有名气。以后，乙酒厂推出“状元乐”高粱酒，其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几乎一致，但使用的注册商标、商品名称以及厂名均不同。对此，下列表述中哪一项是正确的【 】 甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒在本省市场上颇有名气。后来，乙酒厂推出“状元乐”高粱酒，其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几乎一样，但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址均不同。对此，下列表述哪一个是正确的？ 甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒，在本省市场上颇有名气。以后，乙酒厂推出“状元乐”高粱酒，其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几乎一致，但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址均不同。对此，下列表述哪一项是正确的( )。 甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒，在本省市场上颇有名气。以后，乙酒厂推出“状元乐”高粱酒，其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几近一致，但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址均不同。对此，下列表述哪一个是正确的?（） 甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒在本省市场上颇有名气。后来,乙酒厂推出“状元乐”高粱酒,其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几乎一样,但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址均不同。对此,下列表述哪一个是正确的? 甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒在本省市场上颇有名气。后来，乙酒厂推出“状元乐”高粱酒，其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几乎一样，但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址不同。对此，下列表述中哪一个是正确的（） 甲酒厂生产的“太岁康”高粱酒，在本省市场上颇有名气。以后，乙酒厂推出“状元乐。”高粱酒，其酒瓶形状和瓶贴标签的图样、色彩与“太岁康”几近一致，但使用的注册商标、商品名称以及厂名厂址均不同。对此，下列表述中哪一个是正确的（） 董酒采用大、小曲两种工艺并用和特殊的串香工艺（） 高粱作为制酒原料有哪些特点？ 贵州茅台酒用的高粱是什么品种? 茅台酒以高粱为原料，用小麦制曲。（) 衡水老白干的地缸发酵工艺 高粱需要入缸，厌氧发酵﹙﹚，才能变成酒醅，之后用来酿制原浆酒。地缸能够有效隔绝杂菌，酿出的酒酒体纯净，更不上头（） "二锅头"酒的得名是根据生产工艺。 古代的酒是将()或高粱煮烂后，加上曲粟(酒母)酿成的，不是烧酒。 添加中药材是董酒工艺的一个特点。其作用是为董酒提供舒适的药香，并利用中药材对制曲制酒微生物起促进或抑制作用（） 酱香专用糯高粱属于（） 高粱中若单宁含量过多，能抑制酵母发酵，并在大汽蒸馏时会被带入酒中，使酒带苦涩味。 药香的董酒总酸含量较高，尤其较为突出（） “高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、__次取酒、长期贮存、精心勾兑”等是茅台酒及茅台酱香系列酒的传统工艺流程（） 调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。