判断题

采购人员采购食品时随应索取发票等购货凭据,并做好采购记录外向食品生产单位,批发市场等批量采购食品的还应索取营业执照。

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判断题
采购人员采购食品时随应索取发票等购货凭据,并做好采购记录外向食品生产单位,批发市场等批量采购食品的还应索取营业执照。
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判断题
食品采购时要索取发票等购物凭据,并做好采购记录,其它证照或证明不必索取。
答案
判断题
食品采购时要索取发票等购物凭据,并做好采购记录,其它证照或证明不必索取()
答案
单选题
从外地采购食品应索取()
A.食品的检验合格证或化验单 B.生产经营许可证 C.食品销售许可证
答案
单选题
从超市非批量采购食品原料的,应索取并留存()。
A.工商营业执照 B.食品生产许可证 C.采购清单 D.产品合格证明
答案
单选题
从农贸市场非批量采购食品原料的,应索取并留存()。
A.工商营业执照 B.食品生产许可证 C.采购清单 D.产品合格证明
答案
判断题
索证索票是指采购食品原料时应当索取供货方的有效许可证件和所采购食品的有效票据
答案
单选题
采购食品及其原料除索取食品卫生许可证外,还应索取()
A.健康证明 B.检验合格证或化验单及购货凭证 C.培训证明 D.出门证
答案
判断题
餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
答案
单选题
餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容()
A.正确 B.错误
答案
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餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的价格、数量、进货日期等内容() 从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应当查验、索取并留存()。 从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应当查验、索取并留存() 从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应当查验、索取并留存() 食品生产经营者采购食品及原料,必须索取哪些材料 食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书 《食品安全法》规定,采购食品时应查验:() 餐饮服务提供者在采购食品、食品添加剂和食品相关产品时,应索取并留存供货方的哪些供货凭证内容:() 禁止采购食品包括()。 餐饮服务提供者采购食品时应索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,其内容应当包括() 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证,购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和()等内容。 餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的,应当索取并留存:() 《食品安全法》规定,采购食品应查验() 采购食品时索证的作用是()。 采购食品时索证的作用是:()。 连锁店在采购食品原料,包括食品添加剂和相关产品时都必须索取发票,且发票应与供货单位的()的经营范围相符 餐饮业经营者采购食品时应注意什么? 从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其()等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照等 采购食品时应首先做好感官检查,这里的感官检查是指对食品的——进行检查() 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取.留存购物凭证.购物凭证应包括供货单位名称.送货或购买日期.产品名称和等内容()
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