多选题

属于餐前鸡尾酒的酒品有()。

A. DryMartini
B. Manhattan
C. TequilaSunrise
D. Alexander

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多选题
属于餐前鸡尾酒的酒品有()。
A.DryMartini B.Manhattan C.TequilaSunrise D.Alexander
答案
主观题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
单选题
按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()。
A.Rum B.GinFizz C.PinkLady D.D.B
答案
单选题
按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()
A.Rum B.GinFizz C.PinkLady D.B
答案
单选题
餐前鸡尾酒通常()。
A.含糖分较少,口味或酸或干烈 B.口味极其甜腻 C.不含酒精 D.以果汁为主
答案
主观题
构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。
答案
多选题
以威士忌为基酒的鸡尾酒酒品有()
A.曼哈顿 B.红粉佳人 C.威士忌酸 D.血腥玛利
答案
单选题
餐后鸡尾酒通常()。
A.酒精含量较高,口味较辛辣 B.色彩艳丽,口味较辛辣 C.含糖分较少,口味或酸或干烈 D.口味较甜,是餐后佐助甜品
答案
主观题
餐后鸡尾酒通常( )
答案
单选题
按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
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