单选题

制作传统咖喱料的核心原料是()。

A. 茴香粉
B. 豆蔻粉
C. 胡椒粉
D. 黄姜粉

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腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是()。 根据GB28050,花椒、大料、辣椒等__原料香辛料和五香粉、咖喱粉等__香辛料混合物,豁免强制标示营养标签 9.?4.咖喱粉的主要原料中,( )必不可少,可谓没有它即不成咖喱粉。 下列不属于传统卡布奇诺咖啡制作原料的是() 咖喱粉是由()制成的一种辛辣微甜调味料 福建的特色传统小吃“土笋冻”,制作原料其实是() 咖喱粉是由多种植物香辛料与面粉混合制成的复合调料。 冷菜制作时,覆是将切好的原料先排在()再扣入盆中,原料装碗时应把好料整料摆在碗底。 头菜是传统宴席中的第一道热菜,下列适宜制作头菜的原料是()。 哪种原料是用于制作菠菜泥的原料() 式葡国鸡、咖喱焖鸡由于使用了咖喱,因此它们的芡色是() 粤式葡国鸡、咖喱焖鸡由于使用了咖喱,因此它们的芡色是()。 可可是制作巧克力的重要原料,也是制作咖啡的主要原料() 制作生炝菜应先将原料用()爆腌一下,然后再用香辛料热油炝之。 切改原料、腌制原料、制作馅料是()岗位的工作职责 切改原料、腌制原料、制作馅料是岗位的工作职责() 下列选项中哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料() 咖喱粉的主料是() 如果是烧结原料或混合料堵漏斗,可用()捅料。 制作花色冷菜的原料必须是()
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