单选题

中国食物成分表2002))是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的()。

A. 能量
B. 标准粉
C. 生熟比值
D. 食物名称

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下列对《食物成分表2002》中食物编码规则叙述正确的有() 《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。( ) 《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位() 《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位。() 平衡膳食宝塔将食物分为9个大类,这与《中国食物成分表2002》分为21个大类并不是矛盾的。 平衡膳食宝塔将食物分为9个大类,这与《中国食物成分表2002》分为21个大类并不是矛盾的() 《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3位() 《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3位。() 《食物成分表2002》中采用的6位数字编码方法,第4位为食物的亚类编码() 《食物成分表2002》中采用的6位数字编码方法,第4位为食物的亚类编码。() 食物成分表中各种食物成分数据均为每g可食用部分食物中的成分含量() 目前使用的食物成分表内容分为使用说明、()和附录3个部分。 大豆多肽是以下哪种食物成分的水解产物() 食物成分表中,"-"代表的含义是() 任何一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有()唯一性。 对于食物成分表上没有的食物,得到其营养含量的方法有哪些? 在食物成分表中某食物的某营养素含量用“-”表示,说明() 对于食物成分表上没有的食物,得到其营养含量的方法有哪些 在食物成分表中某食物的某营养素含量用“(0)”表示,说明() 在食物成分表中某食物的某营养素含量用“Tr”表示,说明()
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