单选题

食物中毒炊具标本采样时错误的是()。

A. 锅
B. 抹布可剪下一块置于灭菌容器
C. 如菜板已洗过,则无需再采样
D. 食堂环境涂抹

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单选题
食物中毒炊具标本采样时错误的是()。
A.锅 B.抹布可剪下一块置于灭菌容器 C.如菜板已洗过,则无需再采样 D.食堂环境涂抹
答案
单选题
食物中毒生物标本的采样时机正确是()。
A.咽喉涂抹应为发病第过3日 B.根据患者年龄决定采集数量 C.粪便(肛拭子)慢性腹泻期及药后 D.呕吐物
答案
单选题
食物中毒采样注意事项错误的是()。
A.采样量受常规采样数量限制 B.应做详细记录,体现样本全部信息 C.根据不同样本性状,检验项目要求,合理保存和运送样品 D.样品采集时注意无菌操作,防止污染
答案
单选题
食物中毒标本的送检与保存中错误的是()。
A.为避免样本变质和样本中微生物增殖或死亡,送检时间越快越好 B.血液标本低温冷冻保存 C.包装完整,密封良好,标识清晰 D.运送培养基中运送并保持于合适温度,最好在采样后4小时内冷藏送检
答案
单选题
食物中毒血液样本采样应该()。
A.无菌穿刺取静脉血3—5mL移入无菌试管中送检 B.无菌穿刺取静脉血2—3mL移入无菌试管中送检 C.无菌穿刺取动脉血3—5mL移入无菌试管中送检 D.无菌穿刺取动脉血2—3mL移入无菌试管中送检
答案
单选题
食物中毒采样一般不包括()。
A.剩余食品 B.病人排泄物 C.食品容器工用具涂抹 D.食品加工人员血液、尿液 E.食品原料、半成品、成品
答案
多选题
下列属于食物中毒现场调查采样原则的是()
A.典型性原则 B.适时性原则 C.适量性原则 D.程序性原则
答案
单选题
食物中毒检验样品为血液时,其采样数量和采样方法分别为()
A.不少于3ml,静脉采样于容器内 B.不少于3ml,棉签涂抹后置于容器内 C.1-2ml,静脉采样于容器内 D.1-2ml,棉签涂抹后置于容器内
答案
单选题
食物中毒检验样品为尿液时,其采样数量和采样方法分别为()
A.30-50ml,取晨起前段尿于容器内 B.10-30ml,取晨起前段尿于容器内 C.30-50ml,取清洁中段尿于容器内 D.10-30ml,取清洁中段尿于容器内
答案
单选题
食物中毒时对可疑食品的采样不正确的方法是(  )。
A.防止一切人为污染 B.收集、验证被检食品资料 C.将部分样品保留原有状态或包装 D.任取足量的食品 E.快速送检
答案
热门试题
食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类 怀疑为非细菌性食物中毒时,采样有何要求? 食物中毒采样,无剩余食品时,应采集餐厅()留样食品。 食物中毒检验样品为固体食品时,其采样数量和采样方法分别为() 对食物中毒采样原则叙述不正确的是()。 食物中毒检验样品为呕吐物时,其采样数量和采样方法分别为() 食物中毒实验室检验的采样原则是() 食物中毒调查现场采样,下面哪项不包括在内() 食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有()。 食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有() 食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、() 食物中毒后错误的做法是:() 关于食物中毒特征,错误的是 关于食物中毒,叙述错误的是() 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。
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