判断题

容易引起沙门氏菌食物中毒的常见食品为家禽肉和蛋类。

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判断题
容易引起沙门氏菌食物中毒的常见食品为家禽肉和蛋类。
答案
单选题
沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为
A.病禽宰后污染室温下细菌繁殖 B.家禽因经泄殖腔感染,室温下细菌繁殖 C.病畜宰后污染,室温下细菌繁殖 D.健康禽蛋不带染而在加工中污染,室温下细菌繁殖 E.以上都不对
答案
单选题
容易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.水产品 D.乳及乳制品
答案
单选题
引起沙门氏菌食物中毒最常见的食品是
A.粮油制品 B.调味品 C.肉与肉制品 D.水果及其制品 E.蔬菜及其制品
答案
B型单选(医学类共用选项)
沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为()。
A.动物性食品、凉拌菜、水产品 B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 C.海产品、受海产品污染的咸菜 D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱 E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
答案
单选题
沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为
A.病禽宰后污染,室温下细菌繁殖 B.家禽因经泄殖腔带染,室温下细菌繁殖 C.病畜宰后污染,室温下细菌繁殖 D.健康禽蛋不带菌而在加工中污染,室温下细菌繁殖 E.健康畜宰后污染
答案
单选题
沙门氏菌食物中毒最常见中毒食品为()
A.凉拌菜、水产品 B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 C.海产品、受海产品污染的咸菜 D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱 E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
答案
单选题
易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.水产品 D.乳及乳制品
答案
单选题
易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
A.家禽及蛋类 B.蔬菜及水果 C.选项83 D.选项84
答案
主观题
最常见的引起食物中毒的沙门氏菌有: 副伤寒沙门氏菌|猪霍乱沙门氏菌|禽白痢沙门氏菌|肠炎沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
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