单选题

沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为

A. 病禽宰后污染室温下细菌繁殖
B. 家禽因经泄殖腔感染,室温下细菌繁殖
C. 病畜宰后污染,室温下细菌繁殖
D. 健康禽蛋不带染而在加工中污染,室温下细菌繁殖
E. 以上都不对

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单选题
沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为
A.病禽宰后污染室温下细菌繁殖 B.家禽因经泄殖腔感染,室温下细菌繁殖 C.病畜宰后污染,室温下细菌繁殖 D.健康禽蛋不带染而在加工中污染,室温下细菌繁殖 E.以上都不对
答案
单选题
沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉,是因为
A.病禽宰后污染,室温下细菌繁殖 B.家禽因经泄殖腔带染,室温下细菌繁殖 C.病畜宰后污染,室温下细菌繁殖 D.健康禽蛋不带菌而在加工中污染,室温下细菌繁殖 E.健康畜宰后污染
答案
判断题
容易引起沙门氏菌食物中毒的常见食品为家禽肉和蛋类。
答案
单选题
沙门菌食物中毒主要食品是
A.海产品和盐渍食品 B.乳制品、肉制品和米饭 C.禽畜肉类、蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.肉制品、豆制品和凉拌菜
答案
单选题
沙门菌食物中毒主要食品是
A.海产品和盐渍食品 B.肉制品和米饭 C.蛋类和乳类 D.自制发酵食品 E.豆制品和凉拌菜
答案
单选题
引起沙门菌食物中毒的主要食物是引起沙门菌食物中毒的主要食物是()
A.蔬菜、水果 B.豆类及制品 C.谷类 D.植物油类 E.肉类、奶类及其制品
答案
B型单选(医学类共用选项)
沙门菌食物中毒常见的中毒食品是
A.海产品 B.动物性食品 C.剩米饭 D.自制发酵食品 E.豆类制品
答案
单选题
沙门菌食物中毒常见的中毒食品是
A.海产品 B.动物性产品 C.剩米饭 D.自制发酵食品 E.豆类制品
答案
单选题
沙门菌食物中毒常见中毒食品为()
A.动物性食品 B.淀粉类食品 C.海产品 D.自制发酵食品 E.动物性食品
答案
单选题
沙门菌食物中毒常见中毒食品为
A.凉拌菜、水产品 B.剩米饭、奶制品 C.受海产品污染的咸菜 D.臭豆腐、面酱 E.病死牲畜肉、蛋类
答案
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