单选题

餐用具的化学消毒,主要为使用各种含氯消毒药物消毒。使用浓度应含有效氯()以上,餐用具全部浸泡入液体中()以上。

A. 200mg/L(250ppm)10分钟
B. 200mg/L(250ppm)5分钟
C. 250mg/L(250ppm)10分钟
D. 250mg/L(250ppm)5分钟

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单选题
餐用具的化学消毒,主要为使用各种含氯消毒药物消毒。使用浓度应含有效氯()以上,餐用具全部浸泡入液体中()以上。
A.200mg/L(250ppm)10分钟 B.200mg/L(250ppm)5分钟 C.250mg/L(250ppm)10分钟 D.250mg/L(250ppm)5分钟
答案
多选题
含氯消毒药物适用消毒对象包括()。
A.操作台 B.餐饮具 C.手部 D.备餐工
答案
多选题
含氯消毒药物适用的消毒对象包括()
A.操作台 B.餐饮具 C.手部 D.各餐工具
答案
主观题
含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是:使用浓度应含有效氯()ppm以上,餐饮用具全部浸泡入液体中,作用()分钟以上。
答案
单选题
含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是:使用浓度应含有效氯()ppm以上,餐饮用具全部浸泡入液体中,作用()分钟以上
A.150;8 B.250;5 C.350;3 D.150
答案
单选题
大楼每天喷洒消毒时间在(),采用含氯消毒粉以()配比消毒药水
A.18:00~24:00;1:50 B.20:00~24:00;1:100 C.20:00~02:00;1:50 D.20:00~02:00
答案
单选题
餐饮业常用的化学消毒剂(消毒药物)不包括()
A.含氯消毒剂 B.过氧化物消毒剂 C.醇类消毒剂 D.清洁剂
答案
多选题
窝洞消毒对消毒药物的理想要求是()
A.消毒力强,足以杀灭细菌 B.刺激性小,不损伤深层牙髓活力 C.渗透性小,不向深层组织侵袭 D.不使牙体组织变色 E.作用迅速
答案
单选题
发生炭疽时常使用的消毒药是()。
A.1%~2%热火碱 B.10%~20%新鲜石灰乳 C.20%漂白粉 D.5%热火碱 E.0.5%过氧乙酸
答案
单选题
用化学法消毒餐具时,应用()配置消毒药水,有效氯浓度应保持在()以下
A.冷水,150mg/L B.热水,150mg/L C.冷水,250mg/L D.热水,250mg/L
答案
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